Le classement de 1855 est une référence dans le monde du vin, pourtant contesté, obsolète pour certains, mais qui reste un formidable héritage laissé par les courtiers de l'époque.

Nous ne sommes pas tous égaux face à l'alcool, et cela est d'autant plus vrai pour une bonne partie de la population, notamment asiatique, en raison d'une mutation génétique.

Les vins de stars sont les les vins produits par des personnalités connues, des stars, qui ont associé leur nom à une marque, ont investi dans le vin ou ont décidé d'en faire leur métier.

La solera est une méthode d'élevage traditionnelle consistant à mélanger des millésimes successifs, offrant complexité, homogénéité et richesse aromatique uniques.

La plupart des grands vins sont produits dans des zones proches du 45ème parallèle, ce qui pourrait en faire une latitude magique et distinctes des autres zones viticoles mondiales. Mais cela est-il suffisant ?

Le vin Casher obéit à des règles ancestrales qui rythment la vie des personnes de confession juive et répond à un marché en constante évolution.