Au fil des années, les moines ont façonné le vignoble et perfectionné les techniques viticoles, laissant aux générations futures un formidable patrimoine indispensable pour produire de grands vins.
Village béni des dieux viticoles, Vosne-Romanée est un joyau de Bourgogne, une terre de premiers et grands crus parmi les plus célèbres dans le monde.
Le Jugement de Paris, en 1976, la dégustation la plus célèbre de toute l'histoire du vin change à jamais le monde du vin, en à peine quelques heures, en démontrant l'émergence du Nouveau Monde.
Niché dans l'une des plus belles régions viticoles du monde, le village Alba a la particularité d'être entouré de nombreuses appellations qui mettent en avant leur cépage, comme le Dolcetto.
Le Spritz est devenu en quelques années la star des terrasses. Avec sa couleur orange, son goût légèrement amer et son côté rafraîchissant, le cocktail d'origine italienne séduit une clientèle toujours plus nombreuse.
Dans l'ombre de ses illustres voisines, sans façade directe avec la Gironde, Moulis, plus petite appellation du Médoc, a su s'imposer et propose aujourd'hui des vins intéressants avec une proportion de Merlot plus importante.
Abrité par les Dentelles de Montmirail, le vignoble de Vacqueyras est l'un des 18 Crus des Côtes du Rhône, célèbre pour ses vins puissants dans lesquels dominent le Grenache.