Niché entre mer et montagne, le vignoble de Fitou offre des vins de caractère, issus de Carignan, bercés par le soleil du Languedoc et les vents méditerranéens.

Le vignoble de Savennières, niché au coeur de la belle région angevine, produit parmi les meilleurs vins blancs secs de France, à partir de Chenin, qui a trouvé, sur les bords de la Loire, un terroir de prédilection.

Chinon est un vignoble majeur de la Loire, façonné par les fleuves et rivières qui circulent entre ces coteaux et sur lequel s’épanouit le Cabernet Franc, à l’origine de vins rouges fruités et légers ou plus complexes.

Palette est une appellation confidentielle de Provence et probablement l'une des plus prestigieuses de ce vignoble, nichée dans un décor de carte postale cher à Cezanne et à Giono.

Mercurey est le vignoble le plus important de la Côte chalonnaise et constitue une formidable alternative aux vins bourguignons de la Côte d'Or.

L'appellation Marsannay se situe aux portes de Dijon et a la particularité de produire des vins rosés, mais également des vins rouges qui constituent une belle alternative aux vins voisins.

Les Côtes du Marmandais sont un petit vignoble du Sud-Ouest qui regarde vers Bordeaux tout en cultivant fièrement ses spécificités comme l'Abouriou, un cépage oublié.