Cassis est un petit vignoble niché dans un décor exceptionnel où l'on produit des vins blancs somptueux qui ont tout le caractère du Sud et de la Méditerranée.

Gigondas vit dans l'ombre de sa voisine Châteauneuf-du-pape mais propose parmi les meilleurs vins rouges de la Vallée du Rhône élaborés à base de Grenache.

Puligny-Montrachet est un joyau de la Côte de Beaune, l'un des plus beaux terroirs de blancs de la planète avec 4 grands crus qui qui porte le Chardonnay au firmament.

Fronton, vignoble aux portes de Toulouse, est le royaume de la Négrette , un cépage local qui produit des vins colorés, aromatiques, légers ou structurés, avec un excellent rapport qualité/prix.

Dans l'ombre du Champagne, des viticulteurs produisent sur la région éponyme des vins tranquilles très haut de gamme qui restent malheureusement plutôt confidentiels.

Saint-Peray est une appellation discrète de la vallée du Rhône septentrionale, connue autrefois pour ses vins effervescents mais qui depuis a fait progresser ses vins tranquilles.