Quoi de mieux qu'un rosé pour accompagner des repas printaniers gourmands. Et pas n'importe lequel, un rosé de gastronomie comme seule Tavel sait en produire, avec beaucoup de fruit et de caractère !
Incontournable de la gastronomie espagnole, Rueda propose une remarquable diversité de vins, portée par son cépage blanc emblématique : le verdejo.
Profiter d'un belle bouteille de vin, c'est avant tour savoir le servir, et cela nécessite comprendre la différence entre décanter et carafer un vin.
Faire pousser des vignes sur un bout de terre perdu au milieu de l'océan paraît impensable et pourtant le domaine des vins de Tahiti a réussi, au prix d'années d'expérimentation, à proposer aujourd'hui des vins de grandes qualités.
Nuits-Saint-Georges est une appellation prestigieuse, qui malgré l'absence de Grand Cru, fait le bonheur des amateurs dans le monde entier, jusque sur la lune...
Et si un simple verre de vin pouvait sublimer tout votre repas ? Dans cet épisode, on décrypte les secrets des accords mets et vins : progression, intensités, contrastes, pièges à éviter…Les bases essentielles pour ne plus jamais vous tromper… ou presque.
En Champagne, la petite commune des Riceys jouit de l'immense privilège de posséder 3 appellations dont la surprenante AOC rosé des Riceys. Des rosés de gastronomie, bien loin de l'image parfois peu flatteuse des rosés bus pendant l'été.