Il y a encore quelques années, nos enfants buvaient du vin, du cidre ou de la bière à la cantine, dans un système institutionnalisé impensable aujourd'hui après un demi-siècle de lutte pour protéger les petits des dangers de l'alcool.
Choisir le vin au restaurant n'est pas si compliqué mais demande, à défaut de connaissances, une certaine méthode, du bon sens et surtout aucun complexe.
Dans l'ombre du Porto et du Vinho Verde, les vins d'Algarve ont de nombreux atouts qui savent séduire les nombreux touristes qui profitent chaque année de sa douceur de vivre mais pas que...
De vins rustiques et puissants, les vins de Cahors sont devenus des vins d'une qualité remarquable, proposant une expression aboutie du Malbec, le porte-drapeau de l'appellation.
La bouteille est un objet courant et auquel on ne fait plus guère attention. Mais sa création et son développement jusqu'à celle que nous connaissons aujourd'hui renferment de nombreuses histoires passionnantes...
L'île de Ré, malgré sa petite taille, est une destination touristique de premier plan de la côte atlantique mais c'est aussi un vignoble qui ravit sa population et celle des villes de Charente-Maritime avec des vins qui reflètent parfaitement leur terroir maritime.
Pourquoi parler de vin dans un pays qui en interdit la production et la consommation? C'est ce que je vous propose de découvrir dans cet épisode un peu spécial...